Priča o nama — Ljudi i pas iza domaćeg povrća
Ljubav prema zemlji, posvećenost svakom plodu.Iza našeg malog poljoprivrednog gazdinstva u Ralji (okolina Sopota) stoje zaljubljenici u prirodu, zdravu ishranu i jednostavan način života. Sve što radimo, radimo sa puno pažnje, ljubavi i poštovanja prema zemlji i biljkama.
Mi smo mali porodični tim sa velikim srcem: Angelina + Ivan + Pluton 🐾. Ne težimo masovnoj, industrijskoj prodaji, već želimo da ostanemo transparentni i maksimalno posvećeni kvalitetu.
Kako je sve počelo?
Priča o našem gazdinstvu započinje krajem 2019. godine, kada smo na poklon dobili zemljište koje nije bilo obrađivano više od cele decenije. Stari objekti su se urušavali, a zemlja je bila potpuno divlja, obrasla u gust korov i trnje.
Pandemija koronavirusa dodatno nas je podstakla da se brže nego što smo planirali povučemo iz gradske svakodnevice i pokušamo da stvorimo sopstvenu oazu zdrave hrane.
Zemljište smo očistili uz pomoć teške mehanizacije, a postepeno smo, sopstvenim rukama, izgradili kuću i pomoćne objekte. Tako je počela naša avantura. Danas na imanju imamo preko 100 stabala voća, uzdignute leje za povrće, prostran plastenik, začinsko bilje i cveće.
Upoznajte naš mali tim
Ivan
Glavni majstor za zemlju i alat
Ivan je diplomirani inženjer elektrotehnike koji je gradsku kancelariju zamenio radom na zemlji. Najčešće ga možete zateći kako projektuje i postavlja nove leje, brine o sistemima navodnjavanja, sadi povrće ili popravlja alat. Veliki je ljubitelj domaće hrane, tehničke preciznosti u bašti i starih zanata.
Angelina
Strateg i čuvar bilja
Angelina je diplomirani ekonomista i glavni organizacioni um naše bašte. Ona brine o preciznom planiranju sadnje, plodoredu, pripremi prirodnih biljnih đubriva i estetskom uređenju celog imanja. Njena posebna strast su začinsko bilje i cveće koje našim gredicama daje poseban život.
Pluton
Šef kontrole kvaliteta 🐾
Naš verni četvoronožni prijatelj i nezamenljivi šef za kontrolu kvaliteta. Pluton ima posebno razvijen nos za sveže ubrano povrće — šargarepa, krastavac i tikvice su mu apsolutno omiljene poslastice. Jako je profesionalan, redovno obilazi redove, testira rastresitost zemlje i nadgleda sve svakodnevne aktivnosti.
Naš način rada i vrednosti
👉 Priroda bez kompromisa: Povrće uzgajamo na 100% prirodan način, bez upotrebe veštačkih đubriva i agresivnih hemikalija.
👉 Ručni rad i tradicija: Baštu obrađujemo ručno, sa puno pažnje — onako kako su to nekada radile naše bake i deke.
👉 Koncept “Zakup gredica”: Primarno proizvodimo hranu za sebe, a sezonske viškove delimo sa vama. Pored toga, nudimo vam opciju zakupa sopstvene gredice o kojoj mi kompletno brinemo i dostavljamo vam njene plodove.
Vrednosti koje nas vode kroz svaku sezonu:
- Pošten rad, otvorenost i stopostotna transparentnost
- Maksimalno očuvanje prirode i ekologije
- Dostava u ambalaži pogodnoj za reciklažu
- Radost deljenja čistih plodova zemlje sa zajednicom
Ako želite da nas upoznate, probate naše povrće, saznate više o zakupu gredica — ili jednostavno želite da svratite na kafu i vidite kako izgleda jedno malo, prirodno gazdinstvo u Ralji — naša vrata su vam uvek otvorena.